koktajl z jarmużu, banana i pomarańczy

Czyli nadszedł czas na jarmuż ;)

Do tej pory robiłam koktajle ze szpinaku lub selera naciowego. Z jarmużem było różnie, zwłaszcza, że blenderem ręcznym nie do końca udało mi się go zmiksować. Jarmuż więc leżał w lodówce. Ostatnio teściowa pożyczyła mi blender kielichowy. I postanowiłam go wypróbować ;) koktajl wyszedł genialny!

sałatka z rukolą, jajkiem i pomidorem

Czyli prosta i niewymagające wysiłku sałatka ;)

Idealna na śniadanie, kolację lub do pracy. Jeśli masz mało czasu, a chcesz przygotować zdrowy i pełnowartościowy posiłek, to polecam kromkę żytniego pieczywa z taką oto sałatką! Najwięcej czasu zajmuje ugotowanie jajka.. ;) Oczywiście można zwiększyć ilość składników, np. jajek. Dla mnie akurat taka porcja bywa wystarczająca. 

zawrat

Czyli zeszłoroczna wyprawa 25.07.2015:)

Zapowiadał się mój długi weekend w pracy. Z Monią od jakiegoś czasu planowałyśmy wykorzystać go na wyjazd w góry. Nasi mężczyźni byli kontuzjowani, więc postanowiłyśmy jechać same. Naszym celem miała być Przełęcz Zawrat. Długo zastanawiałyśmy się czy damy radę, przeglądałyśmy opisy szlaków, analizowałyśmy zdjęcia. W końcu postanowiłyśmy wybrać szlak trudniejszy, prowadzący z Hali Gąsienicowej. Podróż powrotna dla odmiany miała prowadzić do Doliny Pięciu Stawów.

truskawkowy koktajl z kaszą jaglaną

Czyli pierwsze próby z kaszą jaglaną ;)

Kaszę jaglaną wprowadziłam do jadłospisu dość niedawno, ale do tej pory głównie do obiadu, tradycyjnie. Szukając inspiracji do różnych dań, co chwilę wpadałam na przepisy z wykorzystaniem kaszy jaglanej.. na słodko, do deserów. Postanowiłam spróbować z koktajlem. Akurat w zamrażarce czekało pół opakowania mrożonych truskawek. Ja polecam go na początek dnia (pisałam już o tym, że przed pracą piję koktajle w ramach śniadania) lub jako deser.

koktajl z selera naciowego, jabłka i kiwi

Czyli zielonych koktajli ciąg dalszy :)

Do tej pory seler naciowy jadłam razem z marchewką głównie jako przekąskę, maczany w ulubionym dipie. Nie chciałabym monotonii wśród moich zielonych koktajli, dlatego używam na przemian szpinaku, jarmużu.. i od tej pory również selera naciowego. Koktajl jest smaczny a zarazem bardzo zdrowy. Ma działanie moczopędne, pobudza przemianę materii i oczyszcza organizm z toksyn. My pijemy go głównie na podwieczorek ;)